Los canarios, aves de hermosas tonalidades de color, pocos saben que el color original de los canarios es el verde con tonalidades grisaceas; sin embargo los principales criadores de estas aves se han dado a la tarea de realizar cruzas genéticas, hasta llegar al canarios más famoso hoy en día, es decir aquel de color amarillo.
Otro aspecto que los hace altamente atractivos como mascotas, es su canto considerado como un sonido angelical, para el oido humano este sonido es considerado como relajante.
Los genetistas igualmente han buscado en las diferentes especies de canarios, el mejor canto. Entre las principales especies de canarios, más buscados por el sonido de su canto se encuentran el Timbrado Español, Rollier, Malinois y Cantor Americano.

